CURSO GRATUITO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS – MODALIDAD VIRTUAL
La Dirección de Bromatología informa a la población en general que se encuentra abierta la inscripción al Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos – modalidad virtual, que se realizará los días 23, 25 y 27 de febrero de 14 a 15.30 horas.
El curso consiste en 3 clases con asistencia obligatoria.
Los requisitos necesarios para poder realizar el curso es contar con la aplicación ZOOM descargada en el celular o computadora y acceso a Internet. En caso de no contar con los medios puede realizarlo de manera presencial en la Secretaría de Educación ubicada en Alem y Gral Paz, 1° piso.
Según lo establece el Art. 21 del Código Alimentario Argentino, el mencionado curso es obligatorio para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten y/o comercialicen alimentos o sus materias primas. El objetivo del mismo es dar a conocer los conceptos y principios generales de higiene a lo largo de la cadena alimentaria.
Los interesados pueden inscribirse a través de la página web del área: https://lasflores.gob.ar/tramites/manipulaciondealimentos/; por correo electrónico a bromatologia@lasflores.gob.ar indicando los siguientes datos: Nombre completo, DNI, Nº de tel., localidad y correo electrónico o por vía telefónica a la Dirección de Bromatología al 442236 de lunes a viernes de 6 a 14 horas.
INSTALACIÓN DE SILLÓN ODONTOLÓGICO EN EL CAPS DE ROSAS
Días pasados, se presentó la instalación del sillón odontológico en el Centro de Atención Primaria de la Salud del paraje Rosas, el cual fue gestionado desde la Secretaría de Salud a través del Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires.
Dicha gestión tuvo inicio a fines del 2025 mediante el sistema de recuperación de costo – SAMO -, el cual permite el fortalecimiento del sistema de salud mediante la atención de los pacientes mutualizados que concurren a los CAPS.
La atención en dicho CAPS estará a cargo de la odontóloga Florencia Benítez.
Es importante destacar que hoy contamos con tres CAPS rurales con sus respectivos sillones odontológicos, lo cual nos permite trabajar en el cuidado de la salud bucal.


