"Se están haciendo los trámites para la clausura del Supermercado Chino porque ya es reiterado", Secretaria de Salud Dra. Alejandra Quintieri

Ayer, a través del Informe de Prensa de la Municipalidad, se comunicó que nuevamente se decomisó alimentos vencidos de un Supermercado de capitales chinos de nuestra ciudad.
Uno de los cuestionamientos permanentes de la comunidad ante estos casos es por qué no se clausuran estos locales que ponen en riesgo a la población con la venta de productos en mal estado.
La Secretaria de Salud, Dra. Alejandra Quintieri aclaró que el seguimiento legal le corresponde tanto a la oficina que tiene a su cargo como así también al Juzgado de Paz y que la sanción es punitoria aunque no es solamente lo que se quiere porque se busca que el castigo sea mayor para que no se vuelva a repetir dado que esto es reiterado.
La clausura se puede determinar desde la Dirección de Bromatología pero se necesita el aval de la justicia; en este momento se realizan todos los trámites para poder llegar a ese paso porque ya no es la primera vez que sucede. La funcionaria aclaró en este sentido que no es algo sencillo de llevar adelante porque hay tiempos legales que respetar y que para confirmar el cierre se requiere un análisis particular, que el hecho haya pasado en varias oportunidades y otras cuestiones.
Por otra parte, Quintieri informó que en esta oportunidad no se trataba de carne sino de alimentos secos con fechas de vencimiento caducadas. Ante esto señaló que el mejor inspector de bromatología es el consumidor por eso se solicita a los vecinos que tengan cuidado cuando vayan a comprar; en este marco, recordó que el ciudadano también puede denunciar y que eso ayuda mucho al trabajo del área.
Periódicamente se visitan todos los comercios de la ciudad para ver cuáles son las condiciones pero a veces la Secretaría no puede abarcar más porque solo tiene dos Inspectores más otros dos en formación que igual acompañan en los operativos; por lo general el ojo está puesto en los grandes supermercados pero dentro de los mercados barriales también se hacen las inspecciones.