El evento, organizado por el Municipio de Saladillo, se llevará a cabo el próximo sábado 6 y domingo 7 de abril, desde las 10 horas, en la Plaza 25 de Mayo, situada entre las calles Moreno y Rivadavia. Se trata de una actividad con entrada libre y gratuita.
A lo largo de estas dos jornadas, los vecinos y visitantes del distrito podrán disfrutar de esta celebración única que contará con la presencia de 13 panaderías locales que ofrecerán más de 13 mil galletas de piso, en homenaje a los inmigrantes que comenzaron a cocinar este manjar bonaerense hace más de 100 años.
En tanto, el Municipio les otorga galletas de piso a 23 instituciones que estarán participando y cada una de ellas presentará un menú acompañado por la galleta, como bondiola braseada, bondiola al disco, lechón desmenuzado, pollo al verdeo, buschettas, entre otros.
Asimismo, los asistentes podrán disfrutar de foodtrucks con diversas ofertas gastronómicas, 120 emprendedores con múltiples propuestas, bandas locales de distintos géneros y talleres de danzas.
Programación de la fiesta de la Galleta de piso 2024
SÁBADO 6 DE ABRIL
MALKIT
DÚO DOS DOS
MIRIAM DE LUCA Y LEANDRO LÓPEZ
COSSA DE LOCXS
MARIO FERNÁNDEZ
AGUSTINA VELASCO
LOS QUELONIOS
MAXIMILIANO EXEQUIEL
LÁGRIMA O ALIENADO
DJ’S SETS (PETER DJ Y LUCHO ALONSO)
▶ESCENARIO ALTERNATIVO: A TOPE
DOMINGO 7 DE ABRIL
FLAVIA Y WALTER
QUINTETO LA CUARENTENA Y EDGARDO DEL RÍO
ALTURIA
BICHO E’ PARRA
DIAMANTE AZUL
GUSTAVO MADEJA
SINCOPA
CARLOS RAMÓN FERNÁNDEZ
▶ESCENARIO ALTERNATIVO: CIRCO VOLADOR
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