Informe Observatorio Socio Económico de la Escuela Secundaria Nº 1
Marzo 2019
La Escuela Secundaria Nº 1 viene llevando adelante desde el mes de septiembre de 2012, el proyecto de medición de precios de 42 productos que conforman la canasta básica de alimentos, según la encuesta realizada oportunamente en la comunidad educativa. El relevamiento se realiza en siete locales comerciales de nuestra ciudad.
En esta oportunidad, informamos a la comunidad que la evolución de precios reflejada en los últimos cuatro meses (diciembre 18/marzo 19) alcanzó el 16.08%.
Los productos que más aumentaron fueron: tomates redondos (124.11%), pollo (67.62%), leche entera sachet (35.88%), yogurt bebible (34.64%) y café instantáneo (32.88%).
Asimismo, dividiendo la muestra en grupos, los aumentos fueron los siguientes: Carne 31.17%; Despensa 12.65 %; Frutas y Verduras 4.24 %
Durante el primer mes de clases (marzo) no existe indicador mensual ya que durante los meses de diciembre, enero y febrero no se realiza el relevamiento por el receso escolar.
Evolución Anual: 63,90%
La evolución anual registrada entre marzo 18 a marzo 19 alcanzó al 63.90%, pasando el valor de la canasta de $ 1941.71 a $ 3182.52.
Durante este período los productos que encabezaron la lista de aumentos fueron: tomates redondos 144.77%, pollo 139.39%, harina común 134.61%, mayonesa 105.22%, pan común 96.96% y yerba 93.60%.
Como siempre, dejar aclarado que los datos suministrados responden al exclusivo recorte efectuado por el equipo de trabajo. Extrapolar los mismos a situaciones generales, sería no solo desvirtuar las intenciones académicas del proyecto, sino también brindar un marco de referencia erróneo para interpretar cabalmente los hechos que se intentan analizar.