Curso gratuito de Manipulación de Alimentos – Modalidad Virtual

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La Dirección de Bromatología recuerda a la población que se encuentra abierta la inscripción a un nuevo Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos (modalidad virtual), que se realizará los días 27 y 30 de agosto y el 1º de septiembre de 14 a 15.30 hs.

El curso tiene una duración de 3 días con asistencia obligatoria y se dicta por la plataforma ZOOM.

Según lo establece el Art. 21 del Código Alimentario Argentino, el mencionado curso, es obligatorio para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten y/o comercialicen alimentos o sus materias primas. El objetivo del mismo es dar a conocer los conceptos y principios generales de higiene a lo largo de la cadena alimentaria.

Los interesados pueden comunicarse con la Dirección de Bromatología al teléfono 442236 de lunes a viernes de 6 a 14 horas.

Fuente: Prensa Municipal

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